Гидрофобность (иначе - олеофильность) - способность поверхности материала воспринимать жиросодержащую печатную краску и отталкивать воду и водные растворы. Гидрофобностью обладают печатающие элементы печатной формы для плоской печати (Сосенушкина М.Н., Шведова Н.Н. Стариков Е.В., Хрусталев В.Н. Шашкин С.Б. Технико-криминалистическая экспертиза документов (основные термины и понятия): Справочное пособие. - М.: ЭКЦ МВД России, 2005).